domingo, 2 de diciembre de 2007

Fin de curso y hasta pronto! - Fin des cours et à bientôt

Las fotos de la clase de cocina... con técnica de despiece del pollo ;))))))






Les photos du dernier cours de cuisine... avec téchnique de dépieçage du poulet ;)))))








Volviendo al patchwork:
Revenons au patchwork

Ya hemos llegado al final de nuestro curso de patchwork en Santiago... hubieramos seguido pero el tiempo del verano y preparación de fiestas nos alcanzo! Mis amigas de Santiago Accueil me han hecho una gran sorpresa este viernes. A parte del festin que cada una ha traido, me han hecho unos regalos increibles: un ramo de flores hermoso, un libro precioso sobre Chile, un collar y pulsera "Made in Celinita" (mi marca predilecta!) y unas postales textiles (que tanto adoro!!!). Gracias a vosotras por todos esos momentos tan agradables pasados en vuestra compañía! Célinita, te echaremos tanto de menos !!!! (se marcha de Santiago el 15 de este més para unas nuevas aventuras alrededor del mundo) Ça y est! Nous sommes arrivées à la fin de notre cours de patchwork à Santiago... nous aurions bien continué, mais l'été et les préparations des fêtes nous ont rattrappé! Mes amies de Santiago Accueil m'ont résérvé une enorme surprise ce vendredi. A part le festin que chacune a préparé, comme d'habitude (quel régal!!!!), elles m'ont apporté des cadeaux: un bouquet de fleur magnifique, un livre splendide sur le Chili, un beau collier et bracelet "made in Celinita" et des cartes postales textiles (que j'adore tant!). Merci pour tout ces moments si agréable passé en votre compagnie! Célinita, tu nous manqueras énormement !!!!! (Elle s'en va le 15 pour de nouvelles aventures autour du monde)

Y os digo hasta pronto... Sorpresa! me voy de viaje para España y Francia una semanita para llenarme de... frío!!!
Et je vous dis à très bientôt... Surprise! Je pars une semaine en Espagne et en France pour faire le plein de... fraicheur!


16 comentarios:

gloria dijo...

vamos, que se espachurra el pollo y se rellena, lo tengo clarísimo :D

Yolypatch dijo...

Espachurra??? jajajaja me asustas!

En las explicaciones que nos entrego Nathalie pone:
1.- empezar por la espalda, haciendo una incisión por todo el largo.
2.- retirar la carcasa con un cuchillo bien afilado, pero sin hacer agujeros en la piel!!!!
3.- retirar los huesos de las alas (el primer hueso!) y de los contra-muslos.
4.- rellenar y cerrar la abertura del pollo con palillos
5.- Hornear y servir cortando lonchas de pollo-relleno (facil cuando ya no hay hueso!)

Vamos, que compraré 5 pollos para entrenarme y conseguirlo

Carmen dijo...

Que tal Yoly? Veo que vas a cambiar de continente, que tengas buen viaje y que disfrutes muchísimo, y en cuanto al frio, no hay como una buena bufanda!!
Un abrazo

Septiembre dijo...

Prefiero diseccionar trocitos de tela que un pollo, de eso se encarga mi hija a mi me dá mucha grima. En cambio me lo como estupendamente.
Se me hace extraño que termine el curso cuando aquí estamos empezando con las fiestas navideñas.
Feliz viaje, que disfrutes del frio y del cariño de todos los tuyos.
Besos.
Mavi.

Septiembre dijo...

olvida decirte, te veo muy guapa, feliz y más delgada...
Las fotos de la terraza son muy bonitas, el paisaje lindo, la compañía y la suculenta comida.
Más besos.

Mavi.

nathalie dijo...

Bon séjour et à bientôt

VERO dijo...

Yoly!! Que te vaya muy bien !!!Te espero en enero.... n abrazo , Vero

Estrella dijo...

Me trae muy bonitos recuerdos tu final de curso de patchwork, me recuerda al mío del año pasado, hicimos lo mismo, lo pasamos muy bien. !Disfruta de las vacaciones!!buen viaje!, un saludo, Estrella.

Gaby A. dijo...

Mi querida Yoly... Yo creo que además del frío te llenaras de energía por andar cerquita de tu tierra. Que lo pases increíble, disfrútalo mucho, como lo hiciste con el fin de curso, se ve que lo pasaron genial, me alegra tanto. Un beso con todo mi cariño y feliz viaje.

feedestiroirs dijo...

des vacances ? chouette ! profites en bien !

Lupita dijo...

Hola Yoli: ya me imagino lo féliz que estás con el viaje ......volver a tú tierra y visitar España ....que también es tú tierra ......Cuando vienes a México? ....aquí te recibimos con los brazos abiertos.

Besos desde México.

Lupita dijo...

Hola Yoli:

Pasé a saludarte, pero veo que todavía andas de viaje .....féliz regreso.

Besos desde México.

Gaby A. dijo...

Mi querida Yoly, es bueno saberte de vuelta, ¿qué tal estuvo el viaje? espero que lo hayan disfrutado mucho y regreses con más ganas de trabajar y enseñarnos las maravillas que se te habrán ocurrido durante tu estancia por España. Ya nos platicaras tus aventuras por aquel continente. Mientras tanto te dejo un besito y todo mi cariño amiga mía.

Lupita dijo...

Hola Yola: que gusto recibir tú visita y gracias por tus palabras ......cuentanos como te fué de viaje, ....que cosas lindas compraste? .....queremos saberlo todo.

Besos desde México.

VERO dijo...

Yoly !! Llegaste !!Qué rico !!!!!Bienvenida .....!!!! La energía la llevo en la sangre y además me diste varias ideas para hacer y en eso estoy ... Un abrazo y nos vemos pronto . Vero

nathalie dijo...

Je te remercie pour ta visite sur notre blog des copines du vendredi, et te souhaite de bonnes fêtes de fin d'année. Patchnath.